Lucia D'Alessio

Mi piace mangiare (soprattutto dolci e sfiziosità salate😜) ma ho un occhio attento anche al benessere fisico e alla linea...con il set per fitness e yoga di zenmindx la sessione di workout che faccio non è più un tantinello snervante...perché con il loro Il tessuto di alta qualità dei ZenFit™ è estremamente morbido al tatto e delicato sulla pelle, offrendo una sensazione di piacevolezza e comfort durante tutta l'attività fisica. La loro vestibilità avvolgente e la cintura elasticizzata assicurano una perfetta aderenza al corpo, mantenendo i leggings in posizione senza scivolare o causare fastidio....inoltre cosa importante evita l'effetto braciola di cotica 😂😂😂...io ho scelto la colorazione Champagne ma nel loro e-shop ci sono altri colori bellissimi.... ovviamente prima del mio workout ho fatto una prepappa...ho sgranocchiato prima un po' di Camote platatineofficial e poi una barretta ai frutti rossi di bemfood_official ... #luciaeisuoipasticci #ad #adv #fit #wo
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Mi piace stupire soprattutto a tavola e quest'anno ho una super chicca...stupirò tutti con il mio PanBù di caseificioprincipato mozzarella di bufala 100% vestita a festa trasformatasi da mozzarella a pandoro...servita con un po' di salumi e stuzzichini darà quel bellissimo tocco in più alla tavola natalizia,anche grazie al tagliere un_salto_in_cucina_ che è realizzato al 100% in legno di bambù ed è quindi naturalmente resistente e idrorepellente. Non potevo non servirla con un eccellente vino bianco,il Greco di stilevinoshop ...una combo perfetta per un aperitivo spaziale 🎄caseificioprincipato ha riservato uno sconto solo per voi nel loro shop online inserendo il codice promozionale "LUCIA5" !!! 🎄 #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Orecchiette al vino rosso pugghia con crema di ricotta e barbabietola,frullata con il mio frullatore ad immersione Power TitanBlack 1200 XL Total Mix cecotec cecotec.italia, ho cotto le orecchiette nella mia nuova smartcookerpot ...l'acqua ha raggiunto il bollore in circa 2 minuti (ci sono 2 velocità da impostare sul manico) . Una volta cotte le orecchiette le ho condite con la crema Rosa #barbie e ho aggiunto una macinata di pepe nero e rosa,la frisella pugghia sbriciolata e tostata con un filo d'olio extravergine d'oliva pugghia e due foglioline di basilico direttamente dal mio orticello clickandgrow Per restare in tema #totalpink ho abbinato un vino rosé... Cirò Noveno di tenutaecantinasantoro_kr ... Una combo a dir poco perfetta 🩷 P.s. Vi aspetto mercoledì per il #reel!!! 🫕 Gli amici di smartcookerpot hanno deciso di regalarvi uno sconto del 10% inserendo al momento dell'acquisto il codice "LUCIA10" #luciaeisuoipasticci #smartcookerpot #clickandgrow #pugghia #wine #summ
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Qualche giorno fa è stato l'onomastico del mio piccolo Coco e gli ho chiesto quale dolcino avrebbe preferito mangiare e lui da bravo goloso proprio come la mamma mi ha chiesto le Crêpes con lava di nutellaitalia ...quando ha poi visto le tante cascate di lava come le chiama lui gli si sono illuminati gli occhi....🩵 #Luciaeisuoipasticci #crepes #nutella #GialloZafferano #recipe
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Credo di aver realizzato la ricetta perfetta per la Ciambella perfetta...soffice,profumata, spugnosa e delicatissima... è la ciambella Vaniglia e Lampone...l'ho preparata con il liofilizzato al lampone di italpepesrl e a dirla tutta la preferisco alla classica al cacao,molto più saporita con la nota acida del lampone... realizzarla è stato semplice e veloce con la frusta del Power titanblack xl titalmix cecotec.italia cecotec è stato...la forma elegante e cicciosa l'ho ottenuta con lo stampo di ninamaison.shop ...a breve la ricettina sul mio blog 🩷 #luciaeisuoipasticci #ad #adv #spiceupyourlife #ITALPEPE #Italpepechefpartner #spiceup100%#spezieitalpepe #spezie #ricette #regalo #giftedby #suppliedbyItalpepe #SponsorizzatodaItalpepe #SponsoredbyItalpepe
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La versatilità della linea Spice Up di italpepesrl è così vasta che ho seri problemi a scegliere da quale ricetta iniziare 😂...la prima che vi propongo è salata ed ho optato per una ricetta #zerowaste , avevo un broccolo romano 🥦 da consumare e ho così preso spunto dal #panbrihulk di ingordo_official (il suo... l'originale è pazzesco!!!)...e ho realizzato una sorta di panbauletto XXL con l'aggiunta dei Broccoli liofilizzati italpepesrl il sapore si è letteralmente amplificato...davvero comodissimi da avere in dispensa ed utili ad ogni ricetta sia dolce che salata... Il mio Panbauletto XXL l'ho preparato con la mia inseparabile experience.fresh_panasonicit che ha lavorato l'impasto in modo perfetto..e per la sua forma perfetta ho utilizzato lo stampo allungabile di ninamaison.shop .il risultato?? Direi decisamente spettacolare!!! A breve il reel con la preparazione step by step... #luciaeisuoipasticci #ad #adv #spiceupyourlife #ITALPEPE #Italpepechefpartner #spiceup100%#sp
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Continuano le ricette in collaborazione con pugghia ...oggi vi proponiamo un primo piatto saporito,cremoso e soprattutto buonissimo... Orecchiette al vino rosso con melanzane e salsiccia sbriciolata Ho fritto i cubetti di melanzana nell'olio extravergine d'oliva pugghia ed ho sfumato la salsiccia con un po' di vino rosso Una volta cotte le orecchiette le ho mantecate con il condimento tantissimo parmigiano Ho accompagnato questo piatto con un vino speciale della cantina tenutaecantinasantoro_kr ,ho scelto "Patris 42" un Cirò D.O.C. che viene prodotto esclusivamente con vitigni autoctoni del terroir, Gaglioppo e Magliocco, i cui grappoli migliori vengono accuratamente selezionati in vigna. Il nome Patris 42 rappresenta un omaggio a Luigi, classe 1942, padre di Giuseppe, l’attuale conduttore dell’azienda tenutaecantinasantoro_kr . #Luciaeisuoipasticci #adv #ad #primipiatti #piattiitaliani #wine #giallozafferanno #pasta #recipe
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Non amo tantissimo i fichi freschi...diciamo che mi fanno leggermente impressione mangiarli così come sono🥴🥴...però d'altro canto amo tantissimo la confettura di fichi vis_jam ...lo so sono la contraddizione fatta persona 😅😅...avendo a disposizione tantissimi fichi praticamente a km 0 ,ho deciso così di realizzare una frolla velocissima,come sempre mi sono fatta aiutare dal mio Mambo touch cecotec.italia cecotec dove ho versato la farina 00 di molinocasillo ,uova,burro e zucchero...dopo averla fatta riposare l'ho stesa ed adagiata bello stampo ho aggiunto la confettura e fatta cuocere. Nel mentre ho tagliato i fichi in 4 e li ho caramellati con uno sciroppo di zucchero,acqua e burro preparato alla velocità della luce nella mia smartcookerpot Infine ho decorato con noccioline tritate zig.italia e menta fresca del mio orticello. #Luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #ricette #primipiatti #torte #recipe #piattiitaliani
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Quando si fa insistente e prepotente la voglia di qualcosa di dolce, non ce n'è...non ce n'è per nessuno!!!! Così ho deciso di dare una seconda vita a questi muffin al doppio cioccolato...già buoni così come sono....ma come dice f_panella "per i miei muffin voglio di più...molto di più"... Ho così aggiunto una quantità non ben definita di crema alle nocciole e tante fettine di Redondas platatineofficial ...croccanti fette di Platano leggermente salate che con l'estrema dolcezza dei miei muffin ci stavano benissimo....e poi super frullato di banana e cacao.... Direi che la mia voglia di dolce è stata più che soddisfatta!!! #Luciaeisuoipasticci #muffin #banana #cupcake #giallozafferano
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Come rendere sublime un prodotto già perfetto...con pochi piccoli accorgimenti...ho voluto esaltare il sapore delle friselle pugghia ,aggiungendo su ognuna un ingrediente diverso...su una ho utilizzato olive e pomodori secchi pugghia ...su un'altra pomodorini datterino gialli rossi e basilico clickandgrow , su un'altra friarielli e poi c'è la mia preferita... mozzarella di bufala tenutaagrilat fichi freschi e menta...il tutto accompagnato dal Rosso di Marilyn 💋 seduce_overwine un vino elegante e raffinato al palato...perfetto da abbinare a piatti saporiti come quello che vi ho mostrato oggi...per non parlare poi dell'impatto visivo... un'etichetta unica e passionale...un vino che parla d'amore e di sensualità...il vino che piace alle donne 🍷 #luciaeisuoipasticci #giallozafferano #wine #ad #adv #pugghia
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Il mio primo approccio con le Madeleine è stato ormai qualche annetto fa e non è stato certo dei migliori...durante le superiori la mia madrelingua di francese portò questi dolcetti così carini...ma al primo morso vidi il firmamento in paradiso che mi cantava una dolce canzone 😂😂😂 e da allora non ne ho più voluto sapere...ma poi visto che sono una persona moooolto buona ho deciso di dare una seconda possibilità a questi piccoli dolcetti...complice il mio nuovo stampo firmato chefmade_official mi sono messa all'opera ed realizzato un impasto soffice e profumato...come potete vedere sono perfette nella forma e super super soffici...le ho realizzate sia nel gusto classico alla mandorla che al cacao....voi quale preferite??? Ahhh...a breve il reel con la preparazione 🇫🇷 #Luciaeisuoipasticci #france #madeleine #ad #adv #chefmade #GialloZafferano
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Non posso farci niente tra me e Coco è una gara a chi mangia più crostata 😂😂😂...ci piace così tanto che ce ne vogliono almeno un paio a settimana...gli ho trasmesso questa passione che sia con confettura,cioccolato o marmellata di agrumi il risultato non cambia...la sua preferita in assoluto è quella con la confettura di amarene come questa di vis_jam...per la frolla perfetta uso come sempre la farina di molinocasillo che da una resa perfetta...l'impasto lo realizzo nel Mambo touch cecotec cecotec.italia ,così da non stressare troppo la pasta lavorandola con le mani calde e contro ogni mia aspettativa farla riposare in frigo per un po' non fa che giovare al panetto...in realtà l'ho sempre saputo ma.mi scocciava aspettare 😂😂😂😂... Qual è la vostra confettura preferita invece nelle crostate? #luciaeisuoipasticci #molinocasillo #pie #ricette #recipe #heart #september
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Non mangiavo uno buona Pinsa da quando sono tornata a Salerno...a Roma la mangiavo spesso e mi piaceva tantissimo,quella di dimarco_pinsa è stata una piacevolissima scoperta grazie a provalotu ...basta riscaldarla sulla griglia del forno alla massima potenza per circa 5 minuti e poi la si può condire come più si ha voglia...io ne ho realizzato ben due versioni una gourmet ed una dolce.... La Pinsa classica quella dalla forma allungata l'ho condita con rucola, pomodorini gialli,pomodorini rossi a km 0...raccolti dal mio Smart Garden 9 clickandgrow ,burrata gastronautaofficial , prosciutto crudo,melograno e olio evo. Per la Pinsa tonda ho optato per una crema alla nocciola e gianduia con pezzetti di Kinder Bueno... Per la versione Gourmet ho abbinato Frenesia di rossovermiglio.vinidelsannio un brut che con la dolcezza della burrata e l'acidità del melograno ci sta da Dio!!! Scorrete foto e clip per farvi venire l'acquolina in bocca ⏩⏩⏩ Che dite approvate entrambe?? #luciaeisuo
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Ricetta che vince non si cambia....e sono pienamente d'accordo...però se la si può rendere superlativa vale la pena apportare delle piccole modifiche...alla mia classica ricetta delle castagnole stavolta ho sostituito il solito limoncello con il mio adorato miliare_sorrentocoast ( ormai per me onnipresente in ogni mio dolce),ho preparato l'impasto nel Mambo Touch cecotec.italia cecotec con la caraffa in ceramica ed infine ho accompagnato le mie castagnole con delle buonissime bollicine di produttorigovone_winery che mi hanno sgrassato il palato dalla frittura delle castagnole.... Castagnole buonissime...soffici...profumate e zuccherosissime... 💅Ed oggi c'è anche un momento vanità ☺️☺️...finalmente non avrò più lo smalto sbeccato nelle mie prepazuoni, perché manucurist (saoussen.bensib )è venuto in mio soccorso con il kit semipermanente totalmente green...e poi lasciatemelo dire il colore che ho scelto per le mie unghiette è troppo bello💅 #luciaeisuoipasticci #G
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Conoscevate la pasta di Platano Verde?... grazie a platatineofficial ho avuto modo di assaggiarla e soprattutto apprezzarla...questa è la prima pasta di platano al mondo, certificata senza glutine e lavorata in purezza... Per gustarne al meglio il sapore e non coprirlo troppo ho deciso di condirla semplicemente con pomodorini datterino gialli e rossi e un po' di mais...per tenere la linea della delicatezza ho abbinato un rosé Ciró Noveno di tenutaecantinasantoro_kr Un pranzetto fresco ed originale #Luciaeisuoipasticci #giallozafferano #primipiatti #wine #piattiitaliani
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Avere fantasia... inventiva e voglia di preparare piatti succulenti con i prodotti di pugghia è quasi automatico... la versatilità delle loro specialità non ha limiti... Oggi con i pomodori secchi ho realizzato questi spaghettoni....ho semplicemente tritato i pomodori nel Mambo touch cecotec.italia cecotec ,una volta cotti gli spaghetti li ho mantecati ed ho decorato con un pochino di burrata che ha smorzato il sapore forte e qualche mandorla tritata che ha contribuito a dare un elemento croccante.. poi come adoro fare ho abbinato un buon vino ..la scelta è ricaduta su un Cirò di tenutaecantinasantoro_kr e precisamente Caposerra... è stata alchimia al primo assaggio 🥰 #Luciaeisuoipasticci #primipiatti #piattiitaliani #pasta #vino #ad #adv #giallozafferano #pugghia
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Preparare una merenda effetto WOW per i bambini è sempre un terno all'otto...spesso sono così esigenti che nemmeno i giudici di masterchef_it mettono tanta ansia 😂😂😂...poi però c'è sempre l'asso nella manica della mamma...alla colata di nutella nessuno resiste vero??? E allora via di girelle di pasta sfoglia con Nutella e cocco ...corte in soli 18 minuti nella mia bellissima friggitrice ad aria con doppio cestello cecotec cecotec.italia... #luciaeisuoipasticci #nutella #cecotec #giallozafferano #chocolate
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Colazione in rosa...ho preparato questi bellissimi #pancake #totalpink grazie allo sciroppo alla fragola della Nesquik di davesamericanfood ,l'ho poi decorati con zucchero vanigliato rosa, marshmallow e yogurt, immancabile il latte al Nesquik rosa e poi mi sono dedicata alla #skincare grazie ai prodotti che erano all'interno della box di abiby.it ...nella box di agosto troverete una profumatissima crema nutriente che rende luminosa ed idratata la pelle e una meravigliosa Gua Sha di giada verde a forma di cuore 💚...La pietra di giada è considerata fin dai tempi delle dinastie cinesi come una “Gemma Imperiale”, una pietra guaritrice per ottenere benefici per la mente e per il corpo... A breve mi mostrerò un breve #reel su come si utilizza la Gua Sha...#staytuned #Luciaeisuoipasticci #skincare #beauty #barbie #guasha #abiby
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A mio avviso la pasta fresca con i condimenti cremosi è azzeccosi ci sta benissimo... Ho preparato questi Pici con zucchine tritate, fiori di zucca e crema di zucchine dove ho aggiunto del basilico fresco clickandgrow e per renderla super speziata ho tritato i grani del Pepe Sichuan italpepesrl ...non vi dico il profumo e il gusto pazzesco...per rendere il tutto ancora più piacevole ho accompagnato questo primo piatto con il Sannio Fiano Doc di rossovermiglio.vinidelsannio ... il Fiano si abbina perfettamente con questo primo cremoso, sia perché dona freschezza alla bocca sia perché "sgrassa" il tutto...si presenta dal colore giallo paglierino e dal delicato profumo. Al gusto è secco, fresco, armonico e gradevole. Caratteristico al naso i sentori vanno verso la mela verde, gli agrumi e note di limone, ha decisamente un carattere duro e buona acidità. P.S. 🍷con il team di rossovermiglio.vinidelsannio abbiamo pensato ad uno sconto per voi valido fino a Natale!!!! Al momento del
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Se ho una certezza è la magica combo macchina del pane experience.fresh_panasonicit e i preparati per il pane molinosapignoli ....non ne posso più fare a meno....i risultati come potete sentire voi stessi nella seconda clip sono spettacolari ...pane croccante.... profumato...ben lievitato e non meno importante bellissimo.... è diventato il mio appuntamento fisso settimanale....e poi diciamoci la verità il pane fatto in casa ha tutto un altro sapore... #Luciaeisuoipasticci #pane #piattiitaliani #primipiatti #ad #adv
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🍚🌿Risottino pomodoro stracciatella di bufala e basilico🍚🌿 Oggi vi voglio parlare del cuoc riso tokit_official ....non ne avevo mai utilizzato uno e devo dire che è estremamente comodo...super pratico,può cucinare fino ad 8 tazze di riso e inizia la cottura semplicemente premendo il coperchio. Può essere utilizzato anche per cucinare zuppe, porridge. Il rivestimento interno è di ceramica antiaderente. Dopo aver cotto a puntino il risotto ho aggiunto un po' di stracciata di bufala e il basilico coltivato grazie al mio Smart Garden 9 clickandgrow Ho accompagnato il mio risottino con un ottimo rosso della tenutaecantinasantoro_kr Cirò Zonato ...un vero spettacolo!!!! #Luciaeisuoipasticci #ricecooker #basil #wine #giallozafferano #ad #adv
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Pranzetto veloce e cremoso...spaghettoni con zucca salsiccia e Pepe Sichuan italpepesrl ...i primi piatti così mi mandano ai matti...sono una vera coccola per il palato... soprattutto se li si accompagna con il top dei vini ...l'Aglianico di rossovermiglio.vinidelsannio ...un vino corposo dal colore intenso e dal sapore inconfondibile 🍷 #luciaeisuoipasticci #ad #adv #pasta #recipe
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Se c'è una patatina a cui proprio non so rinunciare è la rustica...spessa croccante e super saporita...ma sinceramente acquistare quelle industriali proprio non mi va...ed allora come faccio la maggior parte delle volte realizzo quello che più mi piace con le mie mani... Grazie alla grattugia multiuso 10 in 1 un_salto_in_cucina_ e le mie fidatissime patate patati_fratelli_bucciero (a cui oggi facciamo tantissimi auguri di buon compleanno!!!), ideali per Chips e patatine fritte è stato un gioco da ragazzi...ho inserito la lama adatta nella grattugia,in meno di 5 minuti ho affettato delle patate perfette..(e come sempre accade lama di coltello sta a dita di Lucia come la Nutella sulla fetta di pane,ma questi sono dettagli 😂😂😂😂...)le ho lasciate a bagno per un paio d'ore,asciugate per bene e fritte nella padella Polka cecotec.italia cecotec ...il risultato??? Pazzesco patatine non perfette di più!!!! Da fare in invidia a Cracco....croccantissime ,spesse e saporitissime...
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In compagnia di una deliziosa fetta di crostata ai lamponi e una limonata ghiacciata vi faccio vedere una bellissima novità firmata handso.ap .. Come già vi dicevo un pochino di tempo fa...la plastica è un gran brutto problema e nel nostro piccolo dobbiamo salvaguardare il nostro pianeta e in soccorso viene hand...che ci permette di accantonare flaconi di bagnoschiuma inutili ed ingombranti...il team handso.ap ha creato un portasaponetta che può essere utilizzato anche come spugna da bagno e dura praticamente... PER SEMPRE!!! Usare le saponette così come le troviamo nella confezione sono poche pratiche ed antigieniche (soprattutto quando diventano viscidose e ci si attaccano i capelli 🤢) con il porta saponette handso.ap con le morbide setole in silicone si la ha parcecezione di ricevere un piacevole massaggio ,ha una presa sicura ed antiscivolo...molto semplice da assemblare con le saponette di tante fragranze et voilà il gioco è fatto... A breve vi mostrerò il reel di co
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Ciao sono Lucia e ho un passione/ossessione per tutto ciò che è tisana, tè,infui...Ciao Lucia 👭👨🏼‍🤝‍👨🏽...Mi sento così quando apro la credenza e vedo le mille mila bustine...poi la svolta...grazie a ifioriditravalle ho assaporato il vero ed autentico sapore dei fiori...ma chi c'è dietro a questa magia da bere...ci sono Genny ed Alessandro che vivono in provincia di Firenze e hanno fatto della loro passione un lavoro...producono praticamente tutto a km 0...quando si sorseggia una delle loro tisane si ha la netta sensazione che si stia annusando un mazzolino di fiori appena raccolti ...non solo tutto realizzato da loro ma anche il packaging e eco-frendly... Io ho avuto il piacere di assaggiare sia la tisana rosa che il tè verde bancha e sarò anche di parte...ma sono di una delicatezza e di una bontà.... #luciaeisuoipasticci #tea #ad #adv
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Sembra strano ma è già passato un anno ed ecco che tornano prepotenti loro le protagoniste delle tavole natalizie campane le Pasticelle o Calzoncelli ripiene di crema di castagne,cacao amaro,caffè e strega1860 ...farle non è ne facile ne veloce,ma vi assicuro che ne vale assolutamente la pena... Quest'anno ho dato un valore aggiunto alla frolla utilizzando la farina Biscotto molinosquillario e sostituendo la tazzina di vino bianco con miliare_sorrentocoast che con la sua nota dolce di miele e il profumo agrumato di limone e arancia ha dato sicuramente un tocco in più alla mia frolla. Ho fritto le pasticelle nella friggitrice Cleanfry infinity 3000 cecotec.italia cecotec ,in pochissimi minuti e senza avere lo spiacevole effetto unto.... Nel storie trovare il link che vi riporta alla ricetta di queste deliziose Pasticelle. #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta
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Crostata alla nutella e Crema Kinder Bueno che rimane morbidissima anche dopo la cottura...senza aggiunta di panna,mascarpone o ricotta...ho utilizzato semplicemente della carta stagnola per i primi 25 minuti di cottura dopodiché ho rimosso la carta e ho lasciato cuocere per altri 10 minuti la superficie... La frolla l'ho realizzata nel Mambo Touch cecotec cecotec.italia ho aggiunto farina,burro,zucchero e uova e ho mescolato alla vel.2/3 per 2 minuti...risultato pazzesco frolla perfetta in pochissimo tempo e senza sporcare mille cose. Una volta pronta la base ho spruzzato lo staccante per torte nello stampo per crostata mamu.pentole e ho adagiato la frolla che ho poi ho farcito con una cascata di nutellaitalia sciolta a bagnomaria...il resto è pura golosità.... #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Il weekend si avvicina e con esso forse un pochino di tranquillità,così che io mi possa fermare un attimino e mettere nero su bianco questa ricettina che mi ha dato tante soddisfazioni...come vi dico da tanti mesi la macchina del pane experience.fresh_panasonicit non è solo per il pane...ma si può utilizzare per tantissime altre ricette e il successo è sempre assicurato...Poi la scoperta di Anima Nera rossovermiglio.vinidelsannio spumante Extra dry dai profumi intensi e persistenti di fragoline di bosco, frutta tropicale, mela, ciliegia, melograno e note floreali di petali di rosa e fiori bianchi...non solo perfetto per aperitivo ed antipasto ma anche per preparazioni come queste a base di cioccolato... #luciaeisuoipasticci #ad #adv #recipe #choco
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Lunedì soffice cioccolatoso e pistacchioso...cosa chiedere di più!!! I miei piccoli avevano voglia un dolcino al cioccolato e li ho subito accontentati preparando dei morbidissimi American Muffin. Per realizzarli ho utilizzato la farina per dolci molinodenti ,il preparato per cioccolata calda Haiti arpa_lieviti in sostituzione al cacao amaro,il lievito vanigliato e la vanillina arpa_lieviti , l'olio di cocco coccomiooil ,uova fresche,poco zucchero semolato...ma quello che li ha resi davvero speciali è stata la crema spalmabile Smeraldina al pistacchio di qualcosadidolcemc ,che ho aggiunto al centro di ogni muffin,in superficie avevo aggiunto un mix di gocce di cioccolato bianco e nero che sono affondate senza se e senza ma in fondo ai muffin ed ho ovviato il problema decorando i muffin con una cascata di zucchero impalpabile vanigliato arpa_lieviti ...inutile dire che i piccoli hanno gradito tantissimo!!!! *Per essere precisa nel peso degli ingredienti utilizzo la bilancia digita
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Da quando ci sono i bimbi in casa tutte le feste hanno assunto un significato e soprattutto una durata diversa 😂...ad esempio Natale con tutte le decorazioni dura un mese e mezzo...pasqua un mese compreso di pulcini ed ovetti di polistirolo che puntualmente Charlie attenta...e non è da meno la famosa festa anglosassone #Halloween,anche questa ha una durata di circa un mese a casa mia 😂😂... mi è sempre stata indifferente fino a quando la bimbomania non si è impossessata di me e via allora di zucchette,ragni fantasmini e ragnatele per tutta casa e a dirla tutta avere di tanto in tanto la casa in festa non mi dispiace e soprattutto adoro i loro occhietti illuminati e felici al ritorno da scuola trovando quello che non si sarebbero mai aspettati...ho approfittato di questo Mood spaventoso per realizzare dei dolci biscottini da mettere nella zucchetta...complice della mia idea è stata ultimate_italia ...con il burro di arachidi,la farina di avena al cacao e il preparato per cio
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Nessuna lista di cose da portare a termine,nessun buon proposito da prefissare...la parola d'ordine di questo #2023 per me è spensieratezza...raggiungerò comunque i miei obiettivi ma senza logorarmi,senza farmi mille domande o avere mille dubbi e senza pretendere di dover per forza piacere a tutti.... com'è che si dice "chi mi ama mi segua"...bene questo sarà il mio Mood... Per restare in tema di spensieratezza e "leggerezza" 😜😜 si comincia il nuovo anno con una torretta di Crepês alla Nutella.... #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Come promesso qualche giorno fa, oggi vi parlo della mia esperienza al programma televisivo isapori_del_sole ..Inizio col dire che mi sono divertita tantissimo!!! Sono stata in quel che è il mio"regno"... la cucina con professionisti e con persone che come me adorano cucinare. La padrona di casa rosariasica è spettacolare mi ha fatta sentire come se fossi a casa...ho avuto poi il piacere di conoscere lo Chef mattiapoggiofficial che fino a quel giorno avevo visto solo in Tv ed è stato davvero emozionante cucinare al suo fianco...mettendomi subito a mio agio e togliendomi dall'imbarazzo...poi il simpaticissimo ingordo_official che oltre ad essere molto preparato e campano come me, ci ha fatto morire dal ridere...infine la dolce elena.secrii che con le sue pizze fritte ci ha fatto sognare... Un'esperienza porterò sempre con me... Vi dirò poi quando andrà in onda...#staytuned #luciaeisuoipasticci #isaporidelsole #cucina #giallozafferano #soniaperonaci #food #foodporn
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Mi piacciono i primi piatti cremosi...colorati e sostanziosi... Queste orecchiette lidlitalia ,le ho realizzate con broccoli e salsiccia sbriciolata saltata in padella Polka cecotec.italia cecotec con un filo d'olio extravergine d'oliva oliofontetorre ... Ho poi abbinato a questo piatto bello forte il vino in lattina glewineitalia ..un vino con intenso profumo di fiori ottenuto da uve Glera in purezza, vitigno a bacca bianca dai grappoli grandi e lunghi, acini giallo dorati, coltivato in Veneto già dai Romani, tributo solenne al Fiore della Vita...in lattina perché riduce del 98% le emissioni di CO2 rispetto alla stessa quantità di vino in bottiglia classica di vetro, il restante 2% di emissioni è abbondantemente compensato dalla riduzione di CO2 attuata per natura nei nostri vigneti. L’impatto ambientale corrisponde a zero, l’alluminio utilizzato per confezionare glewineitalia è riciclabile all’infinito... #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti
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Avrei potuto pubblicare lo scatto perfetto,preciso ed impeccabile... ma ho scelto questo perché mi rispecchia al 100%...ogni qualvolta che preparo qualche dolce sembra sia scoppiata una bomba....poi oggi l'ho realizzato con il metodo zerosbatti avendo il piccolo a casa...ho inserito tutti gli ingredienti nel Mambo cecotec cecotec.italia ho sostituito il classico burro con l'olio gigliooro Dolce Forno ,ideale per realizzare qualsiasi tipo di dolce e la frolla è venuta davvero perfetta...ho messo la base nello stampo per crostate mamu.pentole e farcito con confettura di fragole vis_jam ...ho decorato con la mia proverbiale imprecisione e dopo 35 minuti la crostata era prontissima per essere mangiata #dolceforno #piusofficichemai #dolci #suppliedby #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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E se dicessi Frittatina di Pasta? Dite la verità anche voi sentite già quel leggero languorino...solo al pronunciarne il nome sento la croccantezza esterna che esplode con la cremosità interna...la Frittatina di Pasta è pura magia e con la ricetta di sorbillo si va sempre sul sicuro.. quando non si può mangiare direttamente l'originale,con tanta umiltà si cerca di emularla..Questa è perfetta anche come ricetta del riciclo,se avanza un po' di pasta (l'ideale sarebbe il formato lungo) e si dà vita a qualcosa di sublime... Le mie sono firmato Xl ,ma so possono fare anche "normali" 🤣🤣🤣.... A voi piacciono le frittatine? #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Fame tanta...voglia di qualcosa di sfizioso pure....ed allora padelle Polka cecotec.italia cecotec alla mano e via a preparare dei deliziosi spaghetti pastavietri con pesto di zucchine ,noci e gorgonzola e con il mio Immancabile tocco crunchy dato dalla cipolla bianca fritta patati_fratelli_bucciero ... Si prepara in poco meno di mezz'ora...la dolcezza della zucchina,il tocco acido delle noci,l'amarognolo del gorgonzola e la croccantezza della cipolla fritta fanno sì che questo piatto abbia un sapore a dir poco pazzesco!!! #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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"Chista si chiama meravigghia..." così recitava uno spot di qualche tempo fa...ed ho pensato a questo quando ho finito di comporre questa piccola opera d'arte...perché questo non è un semplice tagliere...questo è davvero una meraviglia .. c'è lui il Caciouovo al Pistacchio di caseificioprincipato che la fa da padrone...come avete potuto vedere dalle storie,il caciouovo si presenta in tutta la sua bellezza già nel packaging...spettacolare nella versione Uovo di Pasqua ..perfetto da regalare in occasione dell'imminente Pasqua...realizzato con latte di vaccino 100% italiano e lo potete trovare anche nella versione al peperoncino,al tartufo e bianco... Per continuare sul sentiero della meraviglia troviamo le sfogliatelle salate nei gusti broccoli e salsiccia e ricotta e salame di ladolciaria_luna ...seguite dalle loro buonissime pizzettine...immancabile il mio Casatiello...che quest'anno mi è venuto particolarmente bene (poi ve lo farò vedere nel dettaglio) e per concludere il tut
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Nonostante dispensa e pensili strabordino di cose sia dolci che salate i miei figli esordiscono sempre con "Mamma qui non c'è mai niente come facciamo merenda" 😱😱....e li entra in gioco la mia fantasia ...avevo un paio di pacchi di biscotti aperti e che imploravano di essere terminati,confetti colorati e l'immancabile crema di nocciole....ho deciso di preparare un delizioso Salame di cioccolato con un ripieno crunchy...al centro dell'impasto ho aggiunto i Crock&Roll al cocco e al cacao di bem....mai idea più azzeccata....il mio salame di cioccolato aveva un sapore decisamente più intenso,il tocco crunchy ha giocato bene la carta della doppia consistenza ed il salame di cioccolato è finito in poco meno di mezza giornata 🥰 #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Ci riproviamo?? È stato più semplice realizzare la colomba perfetta al primo tentativo che tenerla li buona tra i post in bacheca...mi sono vista volare via (è proprio il caso di dirlo) la colomba grazie a Mr. #Instagram che da i numeri e ha deciso di rimuovere il post...ma io testa dura figurati se me la tengo e zitta... Ed eccomi qui che come un deja vu vi ripropongo questa deliziosa Colomba cioccolato e nocciole con glassa alle mandorle granella di zucchero e ripieno di crema Nocciolino Adoro i lievitati ma non ho pazienza di aspettare...non aspetto mai neanche i 30 minuti canonici del riposo della crostata... però stavolta aspettare un giorno e mezzo ne è valsa la pena!!! Ho realizzato la colomba con con le mie mani e ne sono rimasta davvero soddisfatta,sia come lievitazione,sia come sapore,sia come aspetto...insomma per tutto!!! Poi avevo un validissimo motivo per prepararla...infatti luxuryboxsicilia ha realizzato per me una meravigliosa box personalizzata dove riporre la
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Amanti del pistacchio accorrete a me....oggi vi propongo un'alternativa validissima ai classici profitterols panna e cioccolato.... Profitterols cioccolato bianco con ripieno di panna al pistacchio Realizzarli è semplicissimo,ho montato la panna nella planetaria cecotec.italia cecotec e quando ha raggiunto la giusta consistenza ho aggiunto la crema di pistacchio....ho farcito i bignè e inondato di cioccolato bianco e granella di pistacchi...una bomba... 🤩🤩 Serviti con un buonissimo Rosé freddo di stilevinoshop sono il top di gamma 🫶🏼 #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Iniziamo la settimana con un piatto super gustoso...come ben sapete adoro i sapori forti ed intensi e queste Pappardelle al Ragù di Cinghiale di gourmetly_it mi hanno soddisfatta al 100%... Sul sito di gourmetly_it travate tantissime box adatte ad ogni tipo di palato...al loro interno trovate tutto l'occorrente per realizzare piatti spettacolari e scansionando il QR code vi si aprirà una pagina con tutti i consigli per realizzare al meglio le ricette. Io ho scelto Toscana Selvaggia,all'interno ho trovato le Pappardelle di grano antico, Ragù di Cinghiale,il pecorino Toscano DOP , la confettura di albicocche e mandorle,la marmellata di arance,mele e cannella ed anche un ottimo Chianti Classico ( che io ho abbinato alle mie Pappardelle)... Solo a guardarle fanno venire l'acquolina in bocca!!! #ad #adv #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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La crostata perfetta esiste...frolla friabile e dolce al punto giusto...la si può preparare sia con il burro che con l'olio di semi...questa che ho preparato io l'ho realizzata con l'olio gigliooro ideale per dolci,ho poi utilizzato la farina 00 molinosapignoli e la confettura di albicocche con l'80% di frutta darbo_official_it La frolla l'ho preparata in pochi secondi nel mio ormai inseparabile Mambo Touch cecotec cecotec.italia Ho ottenuto una frolla elastica e facilissima da lavorare senza dover aspettare i canonici 30 minuti di riposo (per una come me che va costantemente di fretta è il top!!!)...ho deciso poi di utilizzare uno stampo dai bordi alti mamu.pentole così da poter avere una base consistente e omogenea da poter trattenere perfettamente la confettura. Il mio piccolo Coco l'ha divorata e mi sta già martellando per averne un'altra 🤣🤣 #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italy
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In occasione di #halloween ho preparato la #zuccadelica...ma ho deciso di realizzarla in modo diverso dal solito...l'ho condita con olio d'oliva al finocchietto selvatico madeinpiceno,ho aggiunto un elemento croccante con il Condigusto friscous_petramare E ho cotto in forno per 45 minuti, dopodiché l'ho servita con #mayo homemade aromatizzata al Condigusto e al tabasco,dove ho aggiunto le Nuvole d'Angelo risoiferrari... preparata così è davvero deliziosa... #happyhalloween 🎃👻 #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Finalmente è primavera...e ho deciso di inaugurare questa settimana con un pranzetto colorato,delizioso,sano e ricco di nutrienti e grassi buoni... Ho preparato i Waffle con farina di Avena ruggerifarine ,uova,olio extravergine d'oliva chiuddia ,2 caps di Spirulina ti.nyou plants.nature ,un pizzico di sale ed un goccio di latte,mezza bustina di lievito S.Lucia arpa_lieviti ,ho pesato tutto l'occorrente con la mia bilancia digitale sinocareofficial ed ho montato il composto con la frusta della cecotec Power Titanblack 1200xl totalmix. Ho cotto i waffle nella piastra per Waffle cecotec.italia omitems_ita nfine ho aggiunto il salmone guyaderoff un avocado siciliaavocado ,un uovo in camicia e semi di papavero...il tutto accompagnato da un xxxtail realizzato con jnprspirits e vino bianco biancovivosparklingwine nel meraviglioso calice settesoliofficial #luciaeisuoipasticci #sinocaere #waffle #avocado #fit #ad #adv #pranzo #cibosano #food #foodporn #giallozafferano #soniaperonaci #ricette
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Sono quel tipo di persona che si lamenta H24 che non ha un momento per se...che la mia casa non è un ristorante...ma che poi basta girare un attimo lo sguardo e mi si ritrova ad impastare o a preparare qualcosa di nuovo perché senza fare nulla mi annoio...ormai mio marito dopo quasi vent'anni insieme ci ha fatto l'abitudine 😂😂😂...durate una qualunque giornata di "non so che fare per cena" mi è balenata l'idea dei panini napoletani ripieni scarola riccia, acciughe damicoitalia ,scamorza tenutaagrilat . L'impasto l'ho preparato nel Mambo Touch cecotec.italia cecotec con la farina molinosquillario ...li ho serviti con il Bitter farmacopeapopolare che con il suo sapore pungente e tagliente grazie alla sapiente miscelazione di pepe, zenzero e wasabi lo rendono assolutamente gradevole...poi la quassia e le foglie di coca donano un amaro piacevole, lungo e persistente, l'acqua di mare la giusta sapidità che stimola la bevuta. #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodpor
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"Ambrogio ho un certo languorino" ...e tac lo chauffeur tirava fuori i cioccolatini...io il languorino me lo faccio venire e me lo faccio pure passare da sola 😂😂...non chiamatela mancanza d'affetto...non chiamatela periodo del mese...questa era solo voragine allo stomaco che doveva essere colmata con qualcosa di dolce 😂😂😂... Ho preparato questo mega croissant nella Instant Vortex Plus instantpotitalia ...l'ho poi cosparso Burro di arachidi Naturale e al Cacao ticlis_burrodiarachidi , abbondante zucchero a velo e poi tuffato nella doppia cioccolata calda bianca e fondente zero ciobarofficial (per non esagerare 🤣🤣).... Questa colazione era libidine al cubo!!! Siete d'accordo???? #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Non solo pane nella mia experience.fresh_panasonicit ma anche soffici girelle ripiene di crema pasticcera al miliare_sorrentocoast e uvetta alfanofratelli che ho fatto reidratare con acqua e miliare_sorrentocoast ... Realizzarle è davvero semplice,ho inserito nel cestello la lama per impastare dopodiché un mix di farina di grano tenero e Manitoba farineamicageniale ,latte,tuorli,lievito e zucchero e ho lasciato che impastasse al posto mio, dopodiché con il programma Lievitazione che mantiene una temperatura mite e costante ho lasciato lievitare per 3 ore.... Una volta pronto ho steso in un rettangolo di 1/2 cm e ho cosparso di crema e uvetta,ho arrotolato il filone è tagliato alla bene meglio (tanto si sa che non sono precisa 😜) ,ho lasciato lievitare 30 minuti e una volta cotte le spennellate con il miele di sulla apicolcuore.mielebio #experiencefreshitalia #panasonic #partership
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Nuova settimana con nuovi buoni propositi che il venerdì falliscono sempre miseramente 🤣🤣... Però c'è di posotivo che ho iniziato questo lunedì mangiando qualcosa di decisamente gustoso un ottimo piatto di Tagliatelle lineasei a basso contenuto di carboidrati. Queste tagliatelle realizzate principalmente da amido resistente di tapioca e proteine del grano. Le ho condite con una crema di zucchine e piselli,salsiccia sbriciolata e pepe nero... Semplicemente BUONISSIME!!!! #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Quando vado in fissa con qualche abbinamento non c'è scampo prima o poi lo inserisco in tutte le preparazioni dall'antipasto al dolce.....settimana scorsa vi ho proposto un fine pasto con miele ,pere e gorgonzola,oggi invece una merenda leggera leggera (come no 🤣)....una schiacciata che è stata anche oggetto di "sfida" e che ho realizzato con la farina ideale per hamburger e focacce farineamicageniale e l'olio extravergine d'oliva oliofontetorre , l'ho voluta farcire con gorgonzola,miele,pere caramellate e sfumate con miliare_sorrentocoast che con la nota dolce del miele e gli agrumi le ha rese pazzesche,infine ho concluso con lo speck ...e come vi anticipavo nelle storie un morso 4 esperienze di gusto...la nota acida del gorgonzola...la dolcezza del miele...le morbidezza delle pere e la nota affumicata dello speck...insomma una schiacciata che è tutta un dire...anzi no ... è tutta un godere silenziosamente morso dopo morso... #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodpo
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Mamma facciamo una torta al cioccolato? In una sola frase il mio piccoletto ha racchiuso tutto quello che amo fare...cucinare con loro (anche se poi la cucina sembra un campo di battaglia),fare torte...fare torte al cioccolato... Presa alla sprovvista non sapevo quale torta fare....poi mi sono ricordata che la torta versata della scorsa settimana gli era piaciuta tanto...et voilà ~Torta Versata Dark Version~ Per prepararla abbiamo usato il cacao,la vanillina e il lievito per Pan di spagna paneangeliofficial , l'olio di cocco coccomiooil e per il ripieno la buonissima ,cremosa e profumata crema alle nocciole halta_ipsa ... Impastata come sempre nella mia planimetria Twist & Fusion cecotec.italia cecotec Quello che ne è uscito è qualcosa di sublime,una torta spugnosa e dal ripieno da fare girare la testa... Prestissimo la ricetta anche della versione cioccolatosa!!! #luciaeisuoipasticci #chocolate #choco #food #foodporn #giallozafferano #soniaperonaci #foodblogger #ad #adv #loveislo
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Pink chiacchiere...sono state il risultato di un lampo di genio...avevo voglia di chiacchiere ma le volevo diverse dal solito ma senza stravolgere la mia ricetta perfetta,per prepararle uso la farina per dolci molinodenti ,l'olio di cocco coccomiooil e un buon olio di semi per friggere. Il tocco magico però lo dà senza ombra di dubbio la vagonata di zucchero a velo arpa_lieviti che è della consistenza perfetta e soprattutto profumatissimo...così ho aggiunto solo un pochino di colorante rosa nell'impasto et voilà...e le mie chiacchiere rosa shocking sono belle che pronte...croccanti,perfette...buonissime!!!! #luciaeisuoipasticci #carnevale #pink #cake #giallozafferano #soniaperonaci #foodporn #food #ricette #cucina ##ad #adv #cibo #yummy #amazing
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Quando il carboidrato chiama...questi spaghetti tomitaly_italian_products sono uno spettacolo,tenuta di cottura perfetta,ruvidi,corposi...il condimento si lega che è una meraviglia... A proposito di condimento...ho realizzato una crema di patate rosse patati_fratelli_bucciero ,lessando le patate e schiacciandole, dopodiché ho lessato e schiacciato anche una zucchina ,ho passato tutto al setaccio per evitare grumi e ho saltato gli spaghetti nella padella Polka di cecotec.italia cecotec con la crema ottenuta... Ho deciso di servire il tutto su una passata di pomodorini confit ed infine ho spolverato con paparika affumicata piccante... Un piatto colorato,cremoso e super saporito!!!! #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Lunedì di festeggiamenti!!; Per i miei 35 anni ho deciso di preparare un aperitivo sfizioso,gustoso,proteico,bello da vedere ma cosa più importante buonissimo!!!! Ho realizzato questi mini #fingerfood in poco meno di 5 minuti e con soli 4 ingredienti... Per la base croccante Ho utilizzato le Fit Chips di _fastfit_ ,poi in una bowl ho miscelato un formaggio spalmabile proteico con il timo essiccato notedi_campo e ho aggiunto poi il salmone affumicato . Il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco fresco e frizzante di settesoliofficial Trovate la ricetta completa sul mio blog!!! #luciaeisuoipasticci #hqppybirthday #foodporn #giallozafferano #happyhour #cibo #italianfood #lunch #food #italianfoodbloggers #ricette #ad ##fit #protein
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Se vi dicessi che queste soffici e bellissime focaccine si prepararano in poco meno di 4 ore??? Ho realizzato l'impasto nel Mambo Touch cecotec cecotec.italia,ho inserito tutti gli ingredienti all'interno della caraffa e per le focaccine ho utilizzato la farina Manitoba farineamicageniale,il lievito di birra,l'olio extravergine d'oliva,ho impastato velocemente a vel.2/3 e ho fatto lievitare l'impasto per 3 ore circa poi ho steso con il matterello un rettangolo di mezzo centimetro e ho tagliato con un coppapasta ,ho disposto le focaccine su una teglia foderata di carta forno e dopo 30 minuti di riposo ho fatto i classici buchetti,ho spennellato con un'emulsione di acqua ed olio e cotto in forno preriscaldato ventilato...sono spettacolari da sole o farcite 💅 Da notare la bellezza del mio smalto verde...la manicure perfetta realizzata in 10 minuti con il kit manucurist 💅 #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricet
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Buondì pasticcini!!! Dopo avervi mostrato come si realizzano gli SPIRULINOTTI,vi mostro il risultato finale... Questi dolcini non sono altro che parenti stretti dei classici #nutellotti,ma decisamente più sani e super particolari!! Cookies dal colore verde brillante,senza zucchero,con un #superfood d'eccellenza, la Spirulina di ti.nyou plants.nature ,cioccolato bianco raw e burro d'archidi al 100% senza sale e zucchero. La farina per dolci di molinodenti ha fatto sì che i cookies fossero perfetti e la granella di nocciole paneangeliofficial ha dato il tocco in più. #luciaeisuoipasticci #cookies #spiruline #fit #protein #giallozafferano #soniaperonaci #food #foodporn #cucina #ricette #ad #adv #amazing #yummy
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PIZZETTE NOSTALGIA SPECIAL EDITION* Ci son cascata di nuovo...così direbbe achilleidol ...ho voluto rifare le mie pizzette preferite...questa volta però con un tocco in più... anziché utilizzare la classica passata di pomodoro ho usato i datterini di cosicome_cc leggermente cotti nella padella Vulcania arcaitaly e l'olio profumatissimo ed intenso oliofontetorre ...grana come se nevicasse e cosa c'è lo dico a fare il risultato è stato divino!!!! #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Spaghetti quadrati con pomodorini datterino aglio nero olio extravergine d'oliva basilico e crema di parmigiano... Poteva essere un classico spaghetto con i pomodorini ma mi sembrava troppo banale e allora ho deciso come sempre di metterci del mio e personalizzare un piatto già buono di per sé e renderlo ancora più delizioso...per gli spaghetti ho utilizzato quelli quadrati dececco_pasta ,per il condimento ho scelto i pomodorini datterino di sferaagri che con la loro dolcezza si sposano benissimo con il gusto leggermente acidulo dell'olio extravergine d'oliva frantoiobarbato ,l'aglio nero di patati_fratelli_bucciero poi ne ha esaltato profumo e gusto...ho cucinato il tutto nella mia Black Stone mamu.pentole perfetta con il suo rivestimento antiaderente e antigraffio...infine per dargli un'ulteriore tocco di sapore ho sostituito parmigiano grattugiato con una crema ottenuta con acqua di cottura e parmigiano che ho aggiunto alla fine insieme ad una foglia di basilico. Ho accompagnato
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Che sono golosissima di ciambelle zeppole e derivati ormai lo sapete bene...e quando qualche giorno fa mi è balenata per la testa l'idea di preparare i #donuts super glassati e colorati non so chi fosse più felice tra me e i miei bambini di questa mia genialata... Realizzare le ciambelline americane è davvero semplicissimo,ho miscelato la farina Manitoba con quella per dolci di molinodenti ,ho aggiunto il lievito per Dolci Lievitati paneangeliofficial ,ideale per questo tipo di preparazioni, l'estratto di vaniglia paneangeliofficial ed ho lavorato il tutto nella mia planetaria Twist & Fusion della cecotec.italia cecotec,infine ho utilizzato lo zucchero a velo arpa_lieviti che mi è servito per fare le glasse lucide,profumate e coloratissime!!! Poi accompagnate con la cioccolata calda Haiti arpa_lieviti e gli Spumini all'anice madeinpiceno sono veramente il top.. A breve troverete la ricetta dettagliata sul mio blog!!! #luciaeisuoipasticci #ciambella #america #ad #adv #food #foodpor
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Dopo avervi deliziato con le mega zeppole di San Giuseppe...vi farò venire l'acquolina in bocca con queste bellissime Sfogliatelle Frolle di ladolciaria_luna , realizzate con morbida pasta frolla ed un ripieno di ricotta,semolino ed arancio.... Semplici da cucinare,bastano 20 minuti di cottura in forno (o nella friggitrice ad aria instantpotitalia come ho fatto io )seguiti da una pioggia di zucchero a velo e sono subito pronte...sono spettacolari sia appena sfornate che a temperatura ambiente.... Vi consiglio di scorrere tra le foto...troverete il video della preparazione... #Luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Quando i bimbi sono a casa con l'influenza,tristi ed annoiati la soluzione migliore per far spuntare un sorrisone è sempre una...Muffin al doppio cioccolato....alla mia proposta sono letteralmente rinati...e soprattutto si sono divertiti un mondo a pasticciaere ed infine a mangiare la loro dolce creazione.... Con il Mambo 10070 cecotec cecotec.italia è stato un gioco da ragazzi,hanno versato tutto all'interno della caraffa abbiamo azionato la farfalla per amalgamare il composto e in poco meno di 5 minuti l'impasto era praticamente pronto. Hanno decorato con gocce di cioccolato e barretta kinder, perché con solo le gocce i muffin erano scarni... Una volta pronti il pomeriggio ha preso decisamente una piega migliore ♥️ #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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In collaborazione con patati_fratelli_bucciero abbiamo realizzato così tante ricette che potremmo scrivere un libro...questa che ho realizzato qualche giorno fa è sicuramente tra quelle che più amo... questi bomboloni dolci di patate fritti e con mezzo chilo di Nutella come farcia ..sono praticamente irresistibili.. ho impastato tutto all'interno del mio mambo touch cecotec.italia cecotec ,ho aggiunto la scorza di arancia (con buccia edibile) e limone di limone_di_siracusa ,così da rendere il tutto più profumato,e per la farina ho utilizzato quella per dolci di molinocasillo .. Non sono di certo leggeri,ma quando si ha voglia di qualcosa di buono,soffice,ciccioso e goloso...questi bomboloni sono proprio perfetti... #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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💛Cheesecake salata💛 I taralli la mia passione....chi mi conosce sa che preferisco mangiare loro piuttosto che una fetta di pane...sfiziosi...saporiti e croccanti....poi i Taralli Caserecci di pugghia sono troppo buoni ed hanno un profumo poi....così ho deciso di preparare una ricettina veloce ma super gustosa....ho tritato i taralli caserecci nel Mambo cecotec.italia cecotec e ho aggiunto il burro fuso,poi ho mantecato la ricotta con pepe nero e scorza di limone e l'ho adagiata sulla base di taralli,infine ho decorato con pomodorini datterino gialli,presto di basilico e olio extravergine d'oliva pugghia. Ho abbinato alla mia Cheesecake un vino bianco pazzesco Apice di tenutaecantinasantoro_kr che con la sua struttura leggera si abbina bene ad una pietanza fresca e delicata come questa #luciaeisuoipasticci #ad #adv #summer #primipiatti #piattiitaliani
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Come si dice...Lunedì dieta...ma non mi sembra il caso di rinunciare ad una deliziosa Cheesecake ai frutti di bosco...sembra brutto l'ho fatta con tanto amore... Per la base ho tritato i biscottini alla Vaniglia bubi.foodstore ,che ho mescolato con la margarina di soia halta_ipsa ,per la parte cremosa ho utilizzato il mascarpone e il formaggio spalmabile,una volta che si è completamente raffreddata l'ho decorata con i frutti di bosco sciroppati vis_jam e servita infine con la glassa di frutti di bosco halta_ipsa ... Posso assicurarvi che è una bomba!!!! #luciaeisuoipasticci #cheescake #cake #giallozafferano #bakery #foodporn #food #recipe #ad #adv #cibo #foodblogger
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Oggi cuori,amore e dolcezza ovunque...anche io nel mio piccolo ho voluto omaggiare questa festa dedicata a chi è innamorato con un Plumcake con una dolce sorpresa...un plumcake da mangiare senza sensi di colpa,perché è senza zucchero...realizzato con ingredienti top ho utilizzato la farina di semola integrale bio di grano antico Timilia terretradizioni ,il dolcificante alla Stevia ti.nyou plants.nature ,le proteine in polvere alla vaniglia ti.nyou ,il lievito vanigliato arpa_lieviti e l'estratto di vaniglia paneangeliofficial ,le caps alla spirulina per creare i cuori di uno splendido colore verde,lo yogurt greco l'ha reso sofficissimo come la fecola di patate arpa_lieviti ,poi ho sostituito il burro con l'olio di cocco coccomiooil . Ho lavorato il tutto nella mia spettacolare planetaria Twist & Fusion cecotec.italia cecotec ,che lavorando gli ingredienti alla massima velocità ha garantito la perfetta riuscita del plumcake incorporando la giusta quantità d'aria per renderlo,legger
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Lunedì è lunedì...primo lunedì di settembre pure e primo lunedì post ferie ... c'è qualcosa di più trumatico??? Direi che ci serve la giusta carica per tirare avanti fino a sera e qui vengo io in soccorso dandovi un'idea sfiziosa per gustare al meglio il caffè 100% arabica mokarabia1951 ,ho preparato il classico caffè espresso e poi una crema di caffè con cacao amaro,ho accompagnato questa deliziosa crema con i biscottini Biscò e Cruska di umbertoromano1952 ....ma non mi sono solo limitata a preparare una buona merenda ho deciso di renderla bellissima servendola in una moka...nelle clip vedrete nel dettaglio la bontà...quale delle 3 clip preferite??? #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #coffee #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn #sicily
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Metti la nostalgia di Roma...metti la voglia di qualcosa di dolce....metti che apri Tiktok e ti trovi danyresconi che prepara i Maritozzi....se tre indizi non fanno una prova io non so....allora experience.fresh_panasonicit alla mano e via a preparare i maritozzi così da alleviare stomaco e nostalgia...ho lavorato l'impasto per qualche minuto con il programma 30 dopodiché ho lasciato lievitare sempre all'interno della macchina del pane con il programma 31 a temperatura costante fino al raddoppio....la ricetta che ho seguito è a dir poco perfetta...nuvolette ripiene di soffice e dolce panna...da rifà pe forza!!!! #Luciaeisuoipasticci #roma #maritozzi #giallozafferano
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CARBONARA DI ASPARAGI CON ZEST DI LIMONE I piatti cremosi e dai sapori forti sono in assoluto i miei preferiti,ma con l'inizio del caldo possono risultare un po' pesanti e allora quando ho avuto la genialata di preparare la carbonara con gli spaghetti pastagarofaloit e gli asparagi selvatici ho pensato immediatamente che il tocco di freschezza e di giusta acidità che contrastasse l'effetto "pesante" potesse essere dato solo dalla buccia grattugiata di un limone e devo dire che è stato un abbinamento a dir poco perfetto e per donare ancora più freschezza al palato ho accompagnato la carbonara con un ottimo bianco kellereibozen che ne ha esaltato ancora di più il sapore. Ho mantecato gli spaghetti, rigorosamente a fuoco spento,nella mia Padella Vulcania arcaitaly ,con rivestimento antiaderente speciale che simula la pietra e conferisce alle pietanze un gusto particolare e caratteristico. 🌟 Vi ricordo che con il codice promozionale LUCIA15 sul sito di arcaitaly avrete il 15% di sc
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Oggi con la mia Instant Vortex Plus ho pensato di fare felici i più piccoli. Non sempre è facile fargli mangiare la carne, ma con un po' di fantasia e qualche piccolo accorgimento il gioco è fatto!! Ho realizzato delle fettine di pollo crunchy ,le ho passate prima nell'uovo e poi nei corn flakes. Dopo le ho adagiate su un foglio di carta forno e messe nel cestello della Instant Vortex Plus, ho impostato il programma Air Fry a 200°C per 20 minuti e vi posso garantire che il risultato è pazzesco!!!! Petto di pollo morbido e succoso ma con uno spettacolare effetto crunchy.... I miei piccoli l'hanno letteralmente divorato!!!! Nello shop instantpotitalia inserendo il codice promozionale "LUCIA10" avrete il 10% di sconto sui vostri acquisti! #instantpot #instantvortex #instantpotitalia #ilovekunzi #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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Oggi con patati_fratelli_bucciero vi faremo venire letteralmente l'acquolina in bocca...quando Vincenzo di patati_fratelli_bucciero mi ha proposto questa ricetta ne sono rimasta subito entusiasta...per varie vicissitudini non sono riuscita a prepararla subito...ma quando ho trovato finalmente un pochino di tempo da dedicare alla mia cucina ho ripensato subito a loro...questi deliziosi gnocchi realizzati con le patate rosse e ripieni di una cremina con tuorlo e pecorino...conditi solo con il grasso rilasciato dal guanciale reso croccante et voilà papille gustative...stomaco e cervello in pappa per la completa delizia...sono davvero semplicissimi da realizzare e sono superlativi ...Guardate il video del taglio....momdiale e poi ci ho abbinato un vino fresco che andasse a sgrassare e rinfrescare il palato... un buon bianco "Athal" di agricola.marzoli... Che dite scrivo la ricetta??? #Luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #r
1605 50

Rendiamo questo primo di agosto torrido...umido e noioso decisamente migliore...come??? Prendiamo le deliziose CreamFit di italfit_official al Pistacchio, Nocciole White,Cocco e Nocciole e Cacao,prendiamo anacardi e pistacchi da sbricolare e prendiamo lei la regina delle regine una mega Zeppola zuccherosa e vai con l'assemblaggio....cospargiamo la Zeppola con le creme a pioggia e con la frutta secca sbriciolata come se non ci fosse un domani....una volta terminato si procede con l'agguato e se non vi macchiate al primo morso bisogna tassativamente riprovare 🤣🤣🤣 #luciaeisuoipasticci #GialloZafferano #food #foodporn #primipiatti #piattiitaliani #cibo #ciboitaliano #ricette #ad #adv #italyfoodporn #fattoincasadabenedetta #napolifoodporn
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